店内の様子やおすすめの料理など、お客様の参考になる情報を掲載しております。ご満足いただける料理を提供できるように、日々研究を積み重ねており、素材を活かせる味付けや調理法、温度など手間暇をかけたこだわりの料理をお店で提供しています。和食にアレンジを加えた創作料理で、お客様に笑顔をお届けします。
◆🌿春香る、よもぎ白玉と苺の余韻🌸 春の風が、そっと甘味を連れてきました。 春…
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◆🍋柔らかポークと塩レモンの魔法🍝 ある日の賄い。 営業前の厨房、包丁の音が小…
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◆🌙春も宴もお得に満ちる夜🌸 春の訪れがじわり、じわりと生活を包むこの頃。 そ…
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□春を体感、家で作るキャメルベーコン ※豚バラに置き換え可能な再現レシピも公…
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◆🌙春の香りを焼き上げて。ラム肉二重奏🌿 春の夜、やわらかな風に誘われて、 今…
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◆春の旨み弾ける蛤酒蒸し 春の海の香りをそのまま鍋に閉じ込めた一皿。 本日ご…
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◆春酢味噌香る、薫製キャメル 春の風が少し甘くなってきた和歌山市の夜。 その…
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🎎 🌸 🎎 🌸 🎎 ひ な ま つ り わ く わ く の 日 ✨ 桃 の 節 句 ✨ 春 が ひ …
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◆🌸月灯りに祝う、春のひな膳🌙 三月三日。 桃の花がほころび、春の気配がやさし…
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◆🌸春の香りをひと皿に。春鰹、解禁🌙 春の風が少しやわらぎ、 海の色もどこか明…
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◆湯気の向こうに、今日の賄い🌙 今日はある日の賄いのお話。 営業前の厨房、包丁…
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